Valpolicella Classico DOC BIO tapenadeDe meest oprechte wijn van Valpolicella, waarbij geen enkele techniek tussen de druif in de wijngaard en de wijn op tafel komt. Een echte dagelijkse wijn, geboren uit onze constante zoektocht naar kwaliteit, waarin kirschtonen en de onmiskenbare zwarte peper de elegantie en het genot volledig uitdrukken die onze regio kenmerkt. De druiven worden ontsteeld en zachtjes geperst op de avond van de oogst, en vervolgens direct overgebracht naar betonnen
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g:
antipasti of als smaakmaker in diverse gerechten
Farina di Mandorla Pelata is een hoogwaardige amandelmeel verkregen door het malen van zorgvuldig geselecteerde gepelde amandelen
Onze 100% Italiaanse biologische extra vergine olijfolie is voortgekomen uit de wens om de consument Italië te laten beleven via de meest representatieve cultivar van ons grondgebied
Carciofi Crudìes in OSG zijn verse
627 kcal Vetten 55 g - waarvan verzadigd 4
Barocco Reale is een stijlvolle
kappertjes en olijven voor een intens aroma en een hartige smaak
Na een fermentatie op gecontroleerde temperatuur volgt een rijping deels op roestvrij staal en deels op eikenhouten vaten
5 - 8 g - waarvan suikers ca
Met zijn grote veelzijdigheid en soepelheid is deze wijn in staat om iedereen te verleiden
Serveertemperatuur: 8-10°C
