FRANCIACORTA DOCG 2021 EXTRA BRUT VINTAGE COLLECTION - CA' DEL BOSCO ARMAGNAC 1993 - LA LICORNE (COFANETTO)

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FRANCIACORTA DOCG 2021 EXTRA BRUT VINTAGE COLLECTION - CA' DEL BOSCO ARMAGNAC 1993 - LA LICORNE (COFANETTO)CANTINA: Ca' del bosco FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Franciacorta DOCG VITIGNO: 67% Chardonnay, 30% Pinot nero, 3% Pinot bianco PROVENIENZA: Lombardia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Piatti di pesce, caviale, formaggi stagionati, sushi e sashimi. ALTRE INFORMAZIONI: I Franciacorta Vintage Collection sono il frutto di unaccurata selezione delle uve e di una sapiente vinificazione condotta nel pieno rispetto del

Si abbina con formaggi stagionati

che ama condividere con i suoi più affezionati estimatori

Al naso note floreali di petali bianchi e crosta di pane

pesca bianca e di erbette aromatiche

L’analisi del suolo è affiancata da monitoraggi tecnologici (inclusi i droni)

PROVENIENZA: Puglia

La distilleria è famosa per la produzione di vodka di alta qualità e questa particolare linea è stata originariamente creata per essere utilizzata durante eventi ufficiali e servita a dignitari del Cremlino

struttura e longevità

ALTRE INFORMAZIONI: Vendemmia delle uve leggermente surmature effettuata interamente a mano in cassette durante il mese di settembre

Il vino riposa 12 mesi in vasche di cemento da 50 ettolitri

pesca e mela golden

Il Pollenza 2012 è un vino che racchiude la visione di Tachis e del Conte Brachetti Peretti: un rosso di straordinaria eleganza

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