Metodo Classico VSQ Millesimato Extra Brut 2019 Müller Thurgau

Name: Metodo Classico VSQ Millesimato Extra Brut 2019 Müller Thurgau
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Description

Metodo Classico VSQ Millesimato Extra Brut 2019 Müller ThurgauVitigno: Pinot e Chardonnay. Zona di origine: comune di Barolo. Suolo: terreno calcareo, franco limoso argilloso. Esposizione: Sud Ovest. Altitudine: 220 m. s. l. m.. Pendenza: 20%. Note colturali: sesto dimpianto di 3500 ceppi per ettaro; potatura a cordone speronato. Coltivazione biologica. Periodo di raccolta: prima decade di settembre; vendemmia a mano con attenta selezione dei grappoli. Vinificazione: diraspatura e delicata pigiatura delle uve;

Il Lugana Giovanni Avanzi rappresenta la massima garanzia qualitativa: Il nome di SIRMIONE in etichetta

Terreno: argilloso-sabbioso

Si accompagna con carni bianche

molta concentrazione

Vinificazione: Raccolta manuale

VITIGNO: Pinot Grigio

Sciroppo di zucchero

provenienti da diversi vigneti situati tutti nel comune di San Martino sulla Marrucina

con piatti agli asparagi

stoffa ed eleganza

Zona di provenienza: Provincia di Treviso

Esposizione: Sud – Ovest

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