Huile de courge Sel

Huile de courge SelDESCRIPTION Brune aux reflets rouges, l'huile de ppin de courge a un got prononc aux saveurs fruites. Simplement extraite par pression de la graine, notre huile vierge est de grande qualit et possde des proprits nutritives optimales. Elle s'utilise froid ou en fin de cuisson, en assaisonnement de salades de crudits base de concombre, riz, melon, pommes, dans des soupes, en filet sur un poulet rti, sur du chou, Bleu d'Auvergne, Chaource, Brie,

remplacée ensuite par la douceur de la mélasse et la saveur du réglisse

Une légende raconte ainsi qu’un jeune viking du nom de Breacan

Ces bœufs reçoivent une alimentation à base de blé d'orge et d'avoine pendant 220 jours ce qui donne le résultat d'une viande avec un persillage intense

Élaboré par le maître Appennino Funghi

riche et onctueux

◼ DDM : 03/2027

dans le terroir de la truffe noire italienne dans les massifs des Apennins en Emilie-Romagne proche de Bologne

Pour une décongélation douce et optimale laissez votre pièce de viande se décongeler progressivement pendant  quelques heures au réfrigérateur (24h min)

C'est un whisky tout en velours

Pour la dégustation

Ce single malt écossais de 3 ans d'âge a beau être le plus jeune de la gamme

L'Emincé de Bœuf Black Moran Angus Irlandais est réputé pour sa saveur incomparable