Apostelhoeve Riesling 2025 italiaanse-wijnen Cantine ParadisoApostelhoeve Riesling 2023, Limburg, Nederland De Apostelhoeve Riesling 2023 laat zien hoe verfijnd en spannend Riesling uit Nederland kan zijn. Op de zonnige hellingen van de Sint Pietersberg krijgt deze druif precies genoeg rijpheid, terwijl de frisse zuren behouden blijven. Het resultaat is een wijn die strak en levendig is, maar tegelijk verrassend veel diepgang heeft. Dit is zon Riesling die je blijft drinken omdat hij nooit verveelt en altijd
Dit prachtige gebied in de appellatie Limoux wordt verbouwd volgens biodynamische principes
Ze zorgen voor de natuurlijke omgeving en de biodiversiteit van de regio
die te vinden zijn op een hoogte tussen 180 en 200 meter
En binnen deze illustere regio schittert een wijn die de essentie van Spaanse excellentie belichaamt: de Don Jacobo Gran Reserva Rioja
De wijn heeft een harmonieuze balans tussen de frisse zuren van de Sauvignon Blanc en de zachtheid en ronde textuur van de Semillon
zoete frambozen en rijpe aardbeien je meteen omarmen
000 liter en in potten van verschillende grootte die gedeeltelijk zijn gemaakt met klei van de Menade-landgoederen
Er dient dus een nachtvorst over de oogst te gaan voordat deze geheel met de hand kan worden geoogst
Het resultaat is een licht goudgele wijn
Tommasi is sinds 1902 actief en bezit wijngaarden in vier Italiaanse regio’s
perzik en witte bloemen
profiteren de wijnvelden van een mild klimaat en bodems rijk aan kalk en kiezels
