Grillo Sicilia DOC BIO - Kebrilla - Fina 2009

Grillo Sicilia DOC BIO - Kebrilla - Fina 2009Grillo Sicilia DOC BIO della cantina Kebrilla Fina rappresenta un esemplare eccellente di come la viticultura biologica possa esaltare lessenza di un vitigno autoctono siciliano. Il Grillo, noto per la sua robustezza e la capacit di adattarsi alle calde temperature dell'isola, in questa interpretazione bio riesce a esprimere una gamma aromatica sorprendentemente ricca e complessa. La vinificazione attuata con metodi che rispettano l'ambiente, senza

la vivacità dell’acidità è bilanciata da una dolcezza discreta

Coltivato sulle pendici vulcaniche del Monte Vulture

arricchito da riflessi verdolini che ne testimoniano la freschezza e la vivacità

Certamente una di queste

Langley's Gin 70cl è un distillato di alta qualità

L'equilibrio tra acidità e tannini è maestoso

coltivato nelle valli alpine del Trentino-Alto Adige

La vinificazione avviene con breve macerazione a freddo delle bucce per preservare aromi freschi e una giusta acidità

ha progettato questi bicchieri per esaltare al meglio l'esperienza di degustazione

Il Barbera d'Asti "Bosco Donne" è un vino che cresce e si evolve con il tempo

frutto del passaggio in legno

con una chiusura in cui emergono lievi note pepate e speziate