Gazin-Rocquencourt Blanc 2016 Comtes de Champagne

Gazin-Rocquencourt Blanc 2016 Comtes de ChampagneSituato su una collina di ghiaia asciutta sulla riva sinistra del fiume Eau Blanche a Lognan, Chteau Gazin Rocquencourt si estende per 30 ettari, 22 dei quali sono vigneti nella denominazione Pessac Lognan. Quando lo Chteau stato acquisito nel febbraio 2006 dalla famiglia Bonnie, proprietari del vicino Chteau Malartic Lagravire (Grand Cru Class de Graves), il vigneto stato completamente ristrutturato per far risaltare il terroir ghiaioso, il cui

Prodotto dalla storica maison di Dijon guidata da Vincent e Claire Briottet

producendo vini di grande maturità mantenendo acidità

la varietà più aromatica e intensa che cresce nel terroir borgognone

spezie esotiche e legno nobile

nel sud della Francia

con profumi di fiori bianchi

due varietà che conferiscono eleganza

selezionando le uve migliori delle vigne più vecchie

vinificazione separata parcella per parcella

nata nel 1999 dalla visione di Michael Twelftree e Richard Mintz

condizioni ideali per la formazione di bacche Aszú botritizzate che sono state incluse nel blend in proporzione generosa

mineralità rinfrescante e salinità si combinano magistralmente