Beslagkom 02 liter Conisch Kersen

Beslagkom 02 liter Conisch KersenDe conische beslagkom van 2 liter is een middelgrote RVS kom met conische vorm voor het mixen van beslag, sauzen en crmes. Duurzaam RVS, vaatwasmachinebestendig. De conische vorm maakt volledig uitschrapen eenvoudig. Ideaal voor bakkerijen en restaurantkeukens die dagelijks werken met diverse bereidingen in middelgrote hoeveelheden.

De witte PP gastronormbak 1/2 GN-100 mm is een halfformaat polypropyleen GN-bak van 100 mm diepte voor mise-en-place en koude opslag

kruidenbotters en bouillon diep in vlees en gevogelte voor maximale smaakintensiteit

De Triolo groentesnijder is een compacte handsnijder voor het snel snijden van tomaten

De klep stopt de stroom direct wanneer losgelaten

De langwerpige vorm geeft de asperges de ruimte die ze verdienen en zorgt voor een elegante tafelpresentatie

Een werkpaard in elke drukke restaurantkeuken

Geschikt voor gas

De flexibele siliconen maakt loslaten eenvoudig

Compact en makkelijk in gebruik zonder voorkennis van slijpen

Het perforeerde oppervlak laat vet weglopen terwijl de warmte behouden blijft

Per doos van 500 vellen voor intensief bakkerijgebruik

getand blad en een strak zwart handvat