Champagne Brut Réserve Exclusive Magnum - Nicolas Feuillatte (cassetta di legno) W4445_sconto20

Champagne Brut Réserve Exclusive Magnum - Nicolas Feuillatte (cassetta di legno) W4445_sconto20Giallo paglierino chiaro il calice, attraversato da sfumature cristalline, brillanti e argentee. Delicato al naso, si apre con sentori freschi e fruttati, che richiamano la mela, la pera e la pesca, impreziositi poi da richiami speziati al curry e alla curcuma. Cremosa e fragrante allo stesso tempo la bocca, ben organizzata nella spalla acida ed equilibrata nella finitura. A fronte degli almeno 15 mesi di riposo in bottiglia necessari come da

In bocca risulta fresco e minerale

alla Tenuta delle Ripalte ottengono anche uno Spumante Brut Rosé

il Non Dosato di Monte Rossa si esalta con piccoli assaggi di salumi e di formaggi ma soprattutto con sushi

Un Lambrusco di Sorbara elaborato secondo il tradizionale metodo “Ancestrale” prevede la rifermentazione in bottiglia con i soli lieviti indigeni e zuccheri naturali

è da provare insieme al pollo alla diavola

crostacei e sushi

Al naso intriganti e intensi sentori fruttati

Nel calice ha una veste color granato scuro

pepe e cuoio

a cui seguono aromi più delicati di agrume

per preservare l'unicità aromatica

Vignaioli Indipendenti