I Sodi di San Niccolò Toscana IGT 2015 2019

I Sodi di San Niccolò Toscana IGT 2015 2019Dal colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso ampio con una grande concentrazione olfattiva con sentori di frutti rossi maturi, di confettura e di spezie quali vaniglia e liquirizia. Al palato caratterizzato da una fitta ed elegante trama, sostenuta anche dalla grande acidit del Sangiovese, i tannini sono assolutamente dolci, chiude con un finale lungo e di grande persistenza. 30 mesi di affinamento in barriques.

fico e dattero

La quintessenza dello stile Perlé é un Trentodoc Riserva che seduce per la sua complessità

Affinamento in botti di medio-piccole dimensioni per un periodo dai 12 ai 18 mesi

corone e croci

É il prodotto di maggiore complessità

Il suo periodo di invecchiamento in cantina è il doppio di quanto richiesto dalla denominazione

rosa rossa

appassiona per l’armonia e conquista per l’eleganza

Nei primi anni del 2000

Affinamento di almeno 60 mesi sui propri lieviti

Al naso seduce grazie ai suoi aromi floreali e alle sue note di tè grigio

Vino ottenuto dall'appassimento delle uve di Moscato di Scanzo