Alto Adige Pinot Bianco DOC 2025 - Girlan (tappo a vite) W4445_sconto10

Alto Adige Pinot Bianco DOC 2025 - Girlan (tappo a vite) W4445_sconto10Giallo paglierino chiaro il colore, con riflessi verdolini al calice. Il naso, delicato e aromatico, si apre su richiami ai fiori di melo, poi seguiti da toni fruttati di pera e di frutta a polpa bianca in genere. Una sottile mineralit completa il quadro olfattivo. La bocca fresca e scorrevole, fruttata come il naso e di buona lunghezza. Nella zona di Cornaiano, in Alto Adige, il vitigno del pinot bianco la variet a bacca bianca pi diffusa, perch in

Perfetto per l’aperitivo

note di erbe alpine e cenni di pepe bianco

tocchi tostati e spaziati

Roederer ha abbandonato il concetto di Brut Premier a favore di un sistema di “Collection” numerate

Si tratta di un vino molto interessante

dove svolge anche la malolattica

Al palato la trama tannica è ben organizzata

per 6 mesi in botti grandi e per ulteriori 12 mesi in bottiglia

mostra insospettabili capacità evolutive e complessità di odori e sapori

fasciante e pieno

Al naso mette in evidenza frutta rossa matura

sul collo della bottiglia