Etna DOC Rosato 2022 Pietradolce 2009

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Etna DOC Rosato 2022 Pietradolce 2009Premi e Riconoscimenti Gambero Rosso: Vitae: 2018 2018 Guida Gambero Rosso: Annata 2018 "Vino da molto buono a ottimo" Guida Vitae: Annata 2018 3 Viti, Vini da 85 a 90 punti "Vino di ottimo profilo alla soglia" Caratteristiche Denominazione: Etna Rosato DOC Annata: 2022 Regione: Sicilia Tipologia: Rosato Vitigni: Nerello mascalese 100% Colore: Rosa cerasuolo luminoso e dai vivaci riflessi Profumo: Floreale di peonia, segue timo, arancia e tonalit di

Il Crozes Hermitage "Le Rouvre" di Yann Chave è un carico ma quanto mai luminoso rosso rubino

Formaggi media stagionatura

In bocca note minerali e sapide danno spazio ad una bella struttura morbida e cremosa piacevolmente lunga sul finale

agili e vengono gestiti e placati solo dai tannini che

Il suo naso è un intenso e persistente odore di frutta gialla che si uniscono ad odori di macchia mediterranea ed erbe aromatiche e intriganti sbuffi minerali

Circa 10 mesi sulle fecce nobili Filosofia Produttiva:

un sorso dissetante e gustoso

di cui 18 in acciaio e 18 in bottiglia

olive nere

tipica espressione del suo territorio

assieme a Stephane Dalyac e Michel Fauconnet

che ben si contempera così con la freschezza

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