Etna Bianco DOC "Zottorinotto" 2022 - Tornatore W3031-3card

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Description

Etna Bianco DOC "Zottorinotto" 2022 - Tornatore W3031-3cardGiallo paglierino impreziosito da eleganti riflessi dorati. Naso intenso con note di frutta gialla matura, ginestra e spezie raffinate, su uno sfondo minerale. Corposo, fresco e marcatamente sapido in assaggio, dove stupisce per la lunga persistenza fruttata, fino al finale piacevolmente vanigliato. LEtna Bianco DOC Zottorinotto 2019 di Tornatore nasce da uve carricante in purezza, raccolte a mano nel vigneto di propriet posto nel comune di

seguite da toni iodati

è perfetto insieme alle tagliatelle con le polpettine

terrosi e speziati

toni fuligginosi e di catrame e cenni di anice

si abbina a delicati piatti di pesce

Ottimo con antipasti di mare

al naso offre intensi e persistenti aromi di miele

ha un perlage fine e persistente

note di anacardi e nocciole tostate e toni fragranti di pan di zenzero

Prima dell'imbottigliamento

Sacrisassi Rosso si sposa bene con primi piatti a base di salse al pomodoro o secondi di carne rossa

Elegante e con una vivida espressione aromatica

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