Coeur brisé (exclusivité Culinaries) Rosé 2022 Vins PétillantsCoeur Bris (exclusivit Culinaries) Ros 2022 Aurlien Lefort Terroir, parcellaire et encpagement Attention, ppite ! On parle ici dun micro jus, n dune parcelle minuscule ( peine 20 ares planqus en Auvergne). Gamay dAuvergne pur jus, jeune, fougueux, et surtout introuvable ailleurs. Parce que cette cuve, on la cre avec Aurlien Lefort spcialement pour vous, en exclu Culinaries. Oui, cest un BIG DEAL. Aurlien, cest pas juste un vigneron, cest un artisan
Cailloux Rouge 2022
Ces deux cépages macèrent ensemble en grappes entières pendant deux semaines
et pour le reste : cinsault
Diego s’est consacré au vin après une période dédiés au heavy metal
D’une belle couleur orangée
et ce rosé tout en émotion
Festejar Blanc Pétillant 2021
Ils veulent obtenir des vins entièrement naturels
C’est un vin magnifique et renommé
Le carafage est recommandé
Pour cet hommage à Erik Satie et à ses pièces à jouer en mode « lent et douloureux » (si l’on en croit la partition du maître)
On remarque un très joli volume en milieu de bouche