Cappellano Otin Fiorin Pié Franco 2016 Barolo DOCG Piemonte AUDEMUS SPIRITS

Name: Cappellano Otin Fiorin Pié Franco 2016 Barolo DOCG Piemonte AUDEMUS SPIRITS
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Description

Cappellano Otin Fiorin Pié Franco 2016 Barolo DOCG Piemonte AUDEMUS SPIRITSTipo: Vino rosso fermo Regione: Piemonte, Italia Gradazione alcolica: 15% Volume: 750 ml Vitigno: Nebbiolo 100% Affinamento: 40 mesi in botti grandi; qualche mese in bottiglia. Descrizione: Ottenuto da uve Nebbiolo in purezza provenienti da antiche piante a piede franco. Colore rosso rubino limpido con riflessi granati. Al naso elegante, si passa da caldi sentori di frutta rossa come ciliegia e prugna in accostamento a note fini di fiori per poi

cioccolato e cuoio

Al palato è intenso e di buona struttura

Al naso sentori floreali e fruttati

ricco di complessità

Finale lungo e persistente con piacevoli sensazioni di cioccolato fondente

intensamente fruttato con una bella freschezza di fondo

stratificato ed elegantemente muscoloso

lascia emergere sentori di frutta rossa fresca dove si distinguono la mora

Al palato buon corpo

arancia sanguinella

Al palato grande concentrazione con una struttura tannica particolarmente vellutata ed una freschezza che da equilibrio

di struttura molto fine

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