Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC "Colle Bianco" 2024 - Azienda Agricola Edoardo Dottori W4-blue-monday

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Description

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC "Colle Bianco" 2024 - Azienda Agricola Edoardo Dottori W4-blue-mondaySolfiti Verdicchio Acciaio Monovitigno Italia Cena estiva Naturali Marche Antipasti di pesce Crudit di pesce Primi di pesce Bianco

Nasce da una rigorosa selezione dei migliori grappoli delle uve tipiche della Valpolicella

si distende su aromi di fiori bianchi e frutta matura

matura sulle fecce fini per 12 mesi in tonneau di rovere

ricco di residui morenici dellantico ghiacciaio del Piave

dai profumi aperti ed invitanti fra cui spiccano note di ciliegia nera e prugna

Chiude con un finale di grande persistenza

Può accompagnare piatti a base di pesce o carne bianca

persistente e ben integrato nella trama tannica

di buon corpo e dotato di una altrettanto buona lunghezza

La gamma Classic della cantina Alta Vista tende a esaltare le caratteristiche tipiche di ogni vitigno

Grande anche come aperitivo

Il sorso si svela minerale

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