Colonnara Ubaldo Rosi Brut Spumante Metodo Classico Riserva Verdicchio 2008 Marche Liquore alla genziana

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Description

Colonnara Ubaldo Rosi Brut Spumante Metodo Classico Riserva Verdicchio 2008 Marche Liquore alla genzianaTipo: Spumante Metodo Classico Regione: Marche Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Verdicchio Affinamento: almeno 5 anni sui lieviti. Descrizione: Colore giallo paglierino lucido con tenui riflessi oro, perlage a grana finissima di lunga persistenza. Al naso intenso, fragranti sentori di lieviti e frutta gialla seguiti da toni pi evoluti di pistacchio, vaniglia e minerali. Al palato buon corpo, grande complessit e pieno equilibrio.

Uvaggio: Cabernet Sauvignon 85%

resina e corteccia

Al palato struttura distintiva di tannini ben legati abbinati a una grande mineralità

Al palato caldo

super espressivo

ulteriore anno in bottiglia

Al naso affascinanti note di ciliegie mature

Descrizione: Colore rosso rubino vivace

di frutto scuro e fresco

caffè su sfondo minerale e di grafite

con ricordi di tostatura e melassa

Affinamento: 42 mesi in botti di rovere da 30 hl

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