Montefalco Sagrantino DOCG "Carapace Lunga Attesa" 2018 - Tenuta Castelbuono, Tenute Lunelli (cassetta di legno) W4647-cabosco-vintage

Montefalco Sagrantino DOCG "Carapace Lunga Attesa" 2018 - Tenuta Castelbuono, Tenute Lunelli (cassetta di legno) W4647-cabosco-vintageRosso rubino scuro. Al naso si susseguono sentori di confettura di more, prugna, cioccolato fondente e caff, seguiti da note di talco e tabacco; al sorso avvolgente, caldo, strutturato, intenso, dal tannino presente ma ben calibrato. Lunga la persistenza finale. Il Montefalco Sagrantino Carapace Lunga Attesa, realizzato in Umbria dalle Tenute Lunelli, un vino ottenuto da uve sagrantino accuratamente selezionate, provenienti da un'unica vigna,

storicamente Dry e quindi caratterizzato da un importante residuo zuccherino

tinta roriz e altre varietà

caratterizzato da una perfetta ossidazione che non fa altro che impreziosirlo

Dopo un riposo di almeno due anni sui lieviti in bottiglia

banana e miele

orientato verso il mare

Da stappare per i più raffinati aperitivi

Affina sui propri lieviti per almeno sei anni

il “Coq Léon” Blanc è perfetto con la cucina di mare ma anche con piatti vegetariani

il comune più esteso e uno dei più importanti

di grande intensità

raccolte da vigneti di oltre 50 anni