"Spanna" Colline Novaresi DOC 2018 Antonio Vallana Seghesio

Name: "Spanna" Colline Novaresi DOC 2018 Antonio Vallana Seghesio
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Description

"Spanna" Colline Novaresi DOC 2018 Antonio Vallana SeghesioCaratteristiche Denominazione: Colline Novaresi DOC Annata: 2018 Regione: Piemonte Tipologia: Rosso Vitigni: Nebbiolo 90%, Vespolina 10% Colore: Vivace rosso rubino Profumo: Note tostate di cacao e di pellame si fondono a richiami vegetali e mentolati su una lunga linea fruttata di prugne e ciliegie Gusto: Fresco, tannino ben integrato, di corpo Gradazione: 13% Temperatura di Servizio: 16 18C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24

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incenso e mele al forno

di viole e note di tabacco

passione ed amore per il territorio sono il frutto di questo Pinot Nero

convertito a spalliera su terreno vulcanico Vinificazione: Fermentazione alcolica a temperatura controllata (28-30° C) Affinamento: Maturazione in barriques e tonneaux di rovere francese (30% legno nuovo)

con appositi tavoli per la cernita

armonico e molto persistente

Il naso regala aromi diffusi e complessi che rimandano a sentori fruttati quali pesca gialla

tutta la cultura francese

pieno Gradazione: 14% Temperatura di Servizio:

dove tannini presenti ma avvolgenti regalano un vino piacevole fin da subito

33% Fiano e 33% Coda di Volpe

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