Stralunato 2023 Vulture

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Description

Stralunato 2023 VultureCantina: Il Torchio Provenienza: Lunigiana Liguria Italia Vitigno: 95% Vermentino, 5% Moscato Bianco e Sauvignon Tipologia: Vino Macerato Gradazione: 13% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Bianco macerato dalla lunigiana, una zona nel levante ligure, all'interno, tra toscana ed emilia. fermentazione spontanea e macerazione per 5 giorni, travasi fatti seguendo le fasi lunari. Affinamento in acciaio per sei mesi.

fermentazione spontanea e affinamento in acciaio per un anno

Informazioni aggiuntive: Vino classico e ricco

Provenienza: Saumur - Loira - Francia

Informazioni aggiuntive:  Uve di Ugni Blanc

confettura di prugne e pera cotogna EB (prugna

Rondinella

Informazioni aggiuntive: Rosato ottenuto con la tecnica del salasso

Cantina: Alessandro Fanti

Provenienza: Messina - Sicilia - Italia

Affinamento per 12 mesi in tonneaux di rovere francese e 8 mesi in bottiglia

Vitigno: Grechetto

Dosaggio: 1

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