Atelier Mixologie — Effervescence & Élégance : L'Art des Cocktails Effervescents Date:Jeudi 17 setpembre à 18h00

Atelier Mixologie — Effervescence & Élégance : L'Art des Cocktails Effervescents Date:Jeudi 17 setpembre à 18h00Rien ne clbre mieux le moment prsent que le craquement des bulles dans un verre. Qu'il s'agisse de Champagne, de Prosecco ou de cidre mousseux, l'effervescence apporte une texture et une dynamique uniques aux cocktails. Apprenez les rgles d'or pour intgrer les bulles sans briser leur ptillant. Service inclus, taxes en sus. L'atelier comprend la cration et la dgustation de deux cocktails sur le thme prsent.

de mesures de vieillissement et autres sujets sur l’âgisme vinicole

les 200 hectares de surface plantée et le dynamisme de Céline et de Julien Brocard maintenant aux commandes

Le terme « patache » signifie d’ailleurs une calèche en patois

Vendanges nocturnes et vinification en inox pour préserver la fraîcheur mais un léger élevage sur lies qui arrondira le résultat final

Élevage en inox sur lies fines apporteront une texture aux agrumes et aux végétaux caractéristiques

Nostalgie quand tu nous tiens…

reposent sur une texture d’épices et une trame de minéralité spectaculaires

pour la structure et la longueur naturelles des chardonnays de l’appellation

‘Parfum de Niagara’ qui sera disponible en saq

2020 de la même maison en saq à 27$ (14013339)

Eh bien buvez soulagés

12$ balance à payer à la saq