Valpolicella Classico DOC - Il Calice - Bolla 2-viti-2019Il Valpolicella Classico DOC Il Calice Bolla un esempio emblematico di come la tradizione vinicola possa incontrare l'eccellenza in uno dei territori pi prestigiosi dell'enologia italiana, il Valpolicella Classico. Questa area, nel cuore della regione Veneto, rinomata per la produzione di vini rossi che riflettono la ricchezza e la complessit del terroir. La cantina Bolla, con una storia di passione e dedizione lunga oltre un secolo, presenta "Il
sorretta da una vivace acidità e una mineralità marcata
fiori bianchi e sottili accenni di pane tostato
portando in tavola un vino di qualità superlativa che incanta e ricorda la bellezza della vinificazione artigianale
Grazie alla sua frizzantezza equilibrata
il vino matura in botti di rovere per un periodo che può variare dai 12 ai 18 mesi
che si fondono perfettamente con le caratteristiche fruttate iniziali
dove può brillare come protagonista del brindisi
questo farà di certo al caso vostro
dove il microclima unico e i terreni minerali conferiscono a questo vino caratteristiche eccezionali
con un retrogusto che rimanda a note di crosta di pane e mandorla delicata
pur integrato da tecniche moderne che ne esaltano la qualità
Questo Pinot Bianco Riserva è il risultato di una meticolosa selezione delle uve e di una vinificazione attenta