Rum Sixty Six Cask Strength 12 Y.O. MatrimonioUn rum in botti di rovere americano ex Bourbon, con un processo di invecchiamento tropicale di dodici anni. Il rum viene prodotto senza l'aggiunta di aromi, la sue fragranze sono dovute alla maturazione. Nonostante l'alto grado alcolico dolce e leggero al palato. Vista: Medio ambra scuro Olfatto: Si presenta potente, ricco e aromatico, con note di uva passa, prugne, melassa, cioccolato e spezie, con note di caramello e banana. Si percepiscono anche
cereali tostati e sentori di spezie
spezie e caramella toffee
si distingue per il suo approccio innovativo nel produrre rum
Il bouquet inoltre si completa con sfumature ricche di vaniglia e rovere
caramello e cioccolato fondente
in particolare al mais e al cacao
Il finale è setoso e persistente
questo bourbon ha un gusto forte e deciso
vaniglia e legno di ciliegio
pompelmo rosa coltivato in agrumeti sulla costa mediterranea
Il risultato è un whiskey liscio e cremoso con note di frutta rossa matura
e il limone e l'arancia dolce
