Umani Ronchi - Montepulciano d'Abruzzo "Jorio" 2021 alcoholisch

Umani Ronchi - Montepulciano d'Abruzzo "Jorio" 2021 alcoholischDeze montepulciano dankt zijn naam aan de Italiaanse liefdestragedie La Figlia di Iorio, De Dochter van Jorio, geschreven door de Abruzzese auteur Gabriele dAnnunzio. In het voorjaar worden de wijnstokken gesnoeid, zodat alle energie van de plant naar een beperkt aantal trossen kan gaan. Die zitten dan bomvol smaak en worden optimaal rijp. Die ingreep proef je in het glas: veel waar voor je geld en inzetbaar bij allerlei gerechten.

De witte Adeodat komt van een perceel waar de stokken dateren van de periode net na de druifluiscrisis

rood fruit (aardbei

Deze majestueuze bergkam

een van de zogenaamde satellietgemeentes van Saint-Émilion

Heerlijk als aperitief bij enkele tapas

Heerlijk bij kruidige vleesgerechten

vanille en cederhout

Een blend van sauvignon blanc en sémillon met 6 maanden rijping sur lies op zowel inox als op vaten die worden gebruikt voor de Premier Cru dessertwijn van het chateau

De stokken staan aangeplant op 380 meter hoogte

Dougall is één van de beroemdste wijnmakers in Nieuw-Zeeland

pasta's en barbecue

een ommuurde wijngaard op slechts een steenworp afstand van de wijnmakerij