Barolo DOCG 2020 - Brezza W24-25-noalcol

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Description

Barolo DOCG 2020 - Brezza W24-25-noalcolRosso rubino chiaro e luminoso il colore. Sentori floreali, di violetta e rosa selvatica, sono seguiti da ricordi di frutta rossa e nera matura, e da note affumicate e minerali. Setoso lassaggio, corposo e strutturato, fresco e con tannini eleganti. Gradevolmente balsamica la chiusura. Nasce da alcuni di quelli che sono considerati come i migliori appezzamenti vitati della denominazione. Il Barolo DOCG, della cantina Brezza, matura per 24 mesi in

Uno Champagne immenso che ci piace perché già ora è paradisiaco

Allesame visivo è di colore rosa acceso e luminoso

creando la tipica effervescenza

La vinificazione si svolge in diversi passaggi

Chiude con note di frutta gialla matura e fiori di acacia

dall'acidità marcata e di grande persistenza

caratterizzato da una piacevole persistenza retro olfattiva

con 5 giorni di contatto con le bucce

Valle d’Aosta

svolto in tini e fusti di diverse dimensioni

ottima la freschezza che introduce note di noci e mandorle

Trova piacevoli abbinamenti con antipasti di carne

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