Brunello di Montalcino DOCG "Podernovi" 2019 - San Polo, Marilisa Allegrini (cassetta di legno) w8-9-sconto20

Brunello di Montalcino DOCG "Podernovi" 2019 - San Polo, Marilisa Allegrini (cassetta di legno) w8-9-sconto20Rosso rubino con leggeri riflessi granato. Si avvertono profumi di viola e gelsomino, sentori fruttati di ciliegia e confettura di prugne, echi speziati; in bocca strutturato, bilanciato, dal tannino levigato e dalla lunga persistenza. Realizzato dall'azienda vinicola San Polo, il Brunello di Montalcino Podernovi ottenuto da uve sangiovese provenienti dall'omonima vigna, con un suolo ricco di galestro, minerali e argilla. La vinificazione avviene dopo

ansonica e viognier

da sorseggiare liscio nelle occasioni speciali o per una serata tra appassionati

Lunga la persistenze e pulito il finale

Giallo paglierino luminoso alla vista con perlage fine e persistente

Setoso e di buona verve

raccolti nel vigneto di proprietà condotto in regime biologico

connotato da una chiusura appena speziata

da sempre punto di riferimento della viticoltura non solo campana

Si distinguono profumi floreali

È ottimo con il capriolo in salmì

raro e delizioso

a piccoli lotti