Pieropan La Rocca Soave Classico magnum 1,5L Girlan

Pieropan La Rocca Soave Classico magnum 1,5L GirlanPieropan La Rocca Soave Classico Magnum 1,5L Grote witte wijn uit kalkrijk Soave De Pieropan La Rocca Soave Classico is een van de meest iconische witte wijnen uit Noord Itali. In magnumformaat komt zijn complexiteit en bewaarpotentieel nog beter tot zijn recht. Deze single vineyard wijn is afkomstig van kalkrijke hellingen rond het middeleeuwse kasteel van Soave en wordt sinds de jaren 70 beschouwd als een benchmark voor houtgerijpte Garganega.

Vandaag de dag staat Pascal Gibault aan het roer

Een wel bekende Champagne die ook werd geschonken in de James Bond Film Casino Royal

In de neus opent deze Chardonnay met aroma’s van appel

De tannines zijn zorgvuldig gepolijst

lichte specerijen en een beetje cederhout

zodat wij nog langer kunnen genieten van de prachtige wijnen uit deze regio

Deze wijnen worden gezien als de grootste rode wijnen van Piëmonte en zelf van heel Italië

vers zwart fruit en wat krentjes maken alles compleet

is wederom een knap stukje vakmanschap

met respect voor natuurlijke cycli

Geniet van de aromatische Julien Schaal Riesling Grand Cru Sommerberg Granite

Op de tong heeft het een extreem lichte textuur met een jeugdige finale in de afdronk