Pecorino "Testa Nera di Fossa" Norcia Il Caseificio 1967 1,5 Kg In evidenza

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Pecorino "Testa Nera di Fossa" Norcia Il Caseificio 1967 1,5 Kg In evidenzaNOTA BENE: il peso di questo prodotto potrebbe variare di + 15% in funzione di quanto disponibile in stock. Le Antiche Eccellenza Umbre sono una linea di formaggi che coniuga lantica arte casearia di Norcia e le tecniche di produzione pi moderne per dare vita a dei prodotti 100% italiani, di eccellente qualit. Il Testa Nera a marchio Norcia Il Caseificio 1967 un formaggio pecorino dal sapore forte e deciso accompagnato da caratteristiche di

Stagionatura da 7 a 20 giorni

Aceto di vino

lupini e sedano e prodotti derivati

Formaggio a pasta filata

1 gdi cui Zuccheri 0 gProteine 25 gSale 1

di cui acidi grassi saturi 17 g

INGREDIENTI: Latte vaccino pastorizzato

Carboidrati 22 g

9 g di cui Zuccheri 0

Affumicatura con legno di faggio naturale

Proteine 33 g

emulsionante: E471

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