Poggio di Sotto Brunello di Montalcino DOCG 2019 Toscana Cote de Nuits

Name: Poggio di Sotto Brunello di Montalcino DOCG 2019 Toscana Cote de Nuits
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Description

Poggio di Sotto Brunello di Montalcino DOCG 2019 Toscana Cote de NuitsTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 14% Volume: 750 ml Uvaggio: Sangiovese Grosso 100% Affinamento: 42 mesi in botti di rovere da 30 hl, 8 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rosso rubino luminoso. Al naso strutturato attorno a sentori eterei di frutta, alternati ad aromi floreali e speziati. Al palato ricco, avvolgente, vellutato, in perfetto equilibrio fra acidit, sapidit e tannicit. Un Brunello potente che nel tempo

tannini polverosi e un finale salino

prugna e alle prime note speziate di evoluzione

Affinamento: 17 mesi in botti di rovere usate

ma di «minore» non ha proprio nulla

l’averrhoa carambola e gli agrumi

sapori intensi

Affinamento: 12 mesi in tonneaux

liquirizia e anice

Al palato è suadente

Uvaggio: Cabernet Franc

che vengono poi trasportate al palato da tannini fermi e strutturati

albicocca e fiori di arancio

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