Taurasi DOCG 2016 Contrade di Taurasi il

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Taurasi DOCG 2016 Contrade di Taurasi ilCaratteristiche Denominazione: Taurasi DOCG Annata: 2016 Regione: Campania Tipologia: Rosso Vitigni: Aglianico 100% Colore: Rosso rubino di buona fittezza, luminoso e consistente Profumo: Frutta rossa matura, pellame, e sentori balsamici Gusto: Floreale di peonia, segue ciliegia, timo, arancia e tonalit di sigaro e cuoio Gradazione: 13,5% Temperatura di Servizio: 18 20C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne situate nel

Ed il rispetto del "terroir" sa dare i suoi frutti

Durante la vendemmia

eleganza e carattere

hanno più di 40 anni

un postino

ma garantendo in ogni caso la firma e lo stile italiano

su terreni ricco di scisto e quarzo Vinificazione: vinificazione in acciaio Affinamento: Affinamento in acciaio Filosofia Produttiva:

seguita da una fase di decantazione del mosto

Vigneti: Vigne di oltre 100 anni su terreni ricchi di ardesia Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in botti tradizionali Fuder da 1000 litri Affinamento: Maturazione sulle proprie fecce per 12 mesi Filosofia Produttiva:

usare per iniziare il grassetto e per terminare il grassetto --> Lo Chablis 1er Cru Vaillon è prodotto da sole uve chardonnay le cui vigne sono allevate

Al naso è un'esplosione di profumi

maestoso e prestigioso

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