Bagòss d'alpeggio 12 mesi - 4 Kg Formaggio Bagoss 30 mesi

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Description

Bagòss d'alpeggio 12 mesi - 4 Kg Formaggio Bagoss 30 mesiIl Bagss il tipico formaggio di Bagolino. Nasce dall'erba profumata e saporita delle montagne Bagosse, erba che dona al latte vaccino un gusto unico. Servono 300 litri di latte per produrre una forma stagionata di circa 17,50 kg. Formaggio a pasta dura dal colore dorato, sullo scalzo della forma si trova l'originale marchio BAGOSS ed una genzianella. Adatto alla cucina di piatti della tradizione, ma anche un'ottima scelta per i vostri stuzzichini.

Adatto alla cucina di piatti della tradizione

Nessun problema

peso circa 17

peso circa 4 kg

E' un formaggio molto raro in quanto i produttori sono pochissimi

Servono 300 litri di latte per produrre una forma stagionata di circa 17

Validità buoni regalo 60 giorni

Formaggio a pasta dura dal colore dorato

mediamente stagionato circa 20/24 mesi

peso circa 1 kg

Alcune rare forme possono raggiungere anche 5 anni di stagionatura

it o whatsapp 3403642909

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