SAQ VQA Chardonnay ‘Minéralité’ 2023, Bachelder, Niagara #24

SAQ VQA Chardonnay ‘Minéralité’ 2023, Bachelder, Niagara #24Suivez ce lien pour SAQ Blanc de Niagara Thomas Bachelder, qubcois form la viticulture et nologie Beaune, est une figure marquante du vin depuis vingt ans. Reconnu pour ses chardonnay et pinot noir produits en Bourgogne, Oregon et Niagara, il concentre maintenant son travail sur la rgion de Niagara o il y cartographie minutieusement les terroirs pour mieux valoriser le chardonnay, le pinot noir et le gamay. En tant que ngociant, il achte du raisin

au classico plus précis et sérieux

cette maison est véritablement ancrée dans l’histoire

fut une année chaude et arrive

C’est le cas de Margaux

habitué de nos tablettes

à Chénas (un des deux villages de Moulin-à-Vent) que Anita Neveu travaille depuis 2015 son domaine éponyme qui existait tout de même depuis 1973

exotique avec une touche d’oranger

30% Carignan

Six bouteilles choisis par notre équipe

la reine Victoria reçut une caisse de vins de la première vendange de vins d’Adelaide

présente depuis 1912

Fabien Jouves travaille Mas del Périé depuis 2006 et tâte de la biodynamie depuis 2011