Wartmann Vacumeermachine 2005 EC bakmattenHoud je voedsel tot vijf keer langer vers Met de Wartmann WM 2005 EC vacumeermachine kun je eenvoudig en effectief je etenswaren vacumeren, waardoor ze tot wel vijf keer langer vers blijven. Dit apparaat is ideaal voor het bewaren van vlees, vis, groenten en fruit, terwijl smaak, kleur en voedingsstoffen behouden blijven. Compact en krachtig ontwerp Deze vacumeermachine is ontworpen met het oog op gebruiksgemak en duurzaamheid. Met een onderdruk van
Variabele instellingen voor elk type voedsel
Professionele kwaliteit met een rijke geschiedenis
wat zorgt voor een efficiëntere en stillere bereiding
3-in-1 grillplaat: omkeerbaar en uitneembaar
geruisloos in gebruik en voorzien van een glazen kijkvenster en binnenverlichting om het droogproces te volgen zonder warmteverlies
invriezen en opwarmen in de magnetron – zonder risico op vriesbrand of smaakverlies
en stuur de rook via de voedselveilige siliconen slang onder de stolp
makkelijk schoon te maken én vaatwasserbestendig
een grillplaat én een wafelplaat
De zakken zijn aan drie zijden geseald en open aan de bovenzijde voor eenvoudig gebruik
Zo leer je stap voor stap alles over vacuümgaren en krijg je direct inspiratie om aan de slag te gaan
De 200 balletjes zorgen voor thermische isolatie bovenop het water van de sous vide bereiding om de warmteverlies en verdamping (waterverlies) tot wel 90% te reduceren
