Bourgogne Chardonnay "Cuvée Edmé" 2023 - Maison Champy W24-25-sconto35

Bourgogne Chardonnay "Cuvée Edmé" 2023 - Maison Champy W24-25-sconto35Giallo dorato chiaro alla vista. Il naso sprigiona intensi sentori di fiori bianchi e frutta fresca, con note di litchi, fiori darancio e gelsomino in evidenza. Lassaggio altrettanto schietto e coerente, offrendo un sorso saporito, leggero ed equilibrato, di grande bevibilit. Questo Bourgogne Chardonnay fa parte della linea Cuve Edm di Maison Champy, che propone vini di Borgogna dallo stile giovane e dinamico, perfetti come entry level. In particolare

Di un bel color salmone

La perfetta condizione microclimatica e il terreno conferiscono al vino tensione verticale ed estrema finezza

Ha un gran corpo e chiude con un finale fruttato di agrumi e mela cotogna matura

Riccamente concentrato

pesce magro al vapore: abbinamenti su cui il Champagne Brut Réserve di Bérèche et Fils non sbaglia mai

il Belnero è un vino che celebra lesperienza

Ideale con i piatti a pase di pesce e crostacei

Finale abbastanza persistente

ecco che leccellenza diventa indiscutibile

Da abbinare a preparazioni a base di carne

questa Réserve Impériale gioca sul dosaggio ridotto e su un invecchiamento più lungo

In cantina la fermentazione e l’affinamento sono eseguiti in acciaio per lasciare esprimere la tipica sinergia fresco-sapida che caratterizza l’assaggio