Glenfiddich, 12 ans Our Signature Malt 2010 - 2014, 70cl Ancienne édition

Glenfiddich, 12 ans Our Signature Malt 2010 - 2014, 70cl Ancienne éditionCet ancien embouteillage de la distillerie Glenfiddich, pionnire dans la commercialisation de ses single malt, en est son whisky emblmatique. Son nom, Signature, ne trompe pas. Largement rpandu, et reconnu, ce whisky du Speyside prsente des armes frais et fruits, faisant notamment penser la poire. Pour en savoir plus sur la distillerie Glenfiddich, cliquez ici.

Reserve Blend est un assemblage d'une vingtaine de rhums âgés en moyenne de 6 ans

Située sur l'île de la Barbade

au sein de la gamme Master Blender Collection

Il bénéficie d'un élevage de type Solera

de chocolat et de tabac qui se mêlent harmonieusement à des notes de vanille et de fruits mûrs

Hakushu et Chita

Le rhum était vieilli ainsi aux 18ème et 19ème siècle quand il faisait l'objet des premiers échanges commerciaux

toujours âgée d'au moins 19 ans

Ce bousinage très intense permet au whisky de développer une palette aromatique puissante qui vient se mesurer à la tourbe traditionnelle d'Ardbeg

Ces derniers mois de maturation apportent au whisky des notes épicées et de fruits exotiques

En effet une hypernova désigne l'explosion parmi les plus puissantes d'une étoile en fin de vie

Celle présentée ici porte le numéro 296 et a été embouteillée le 15 mai 2017