Lago di Caldaro Classico Superiore DOC "der Keil" 2024 - Manicor W20-21-sconto25

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Description

Lago di Caldaro Classico Superiore DOC "der Keil" 2024 - Manicor W20-21-sconto25Frutti rossi croccanti, ciliegia e leggere note speziate. In bocca succoso, fresco e armonico. Perch rappresenta uno dei grandi vini della tradizione altoatesina, reinterpretato in chiave moderna e sostenibile. Le uve Schiava provengono da vigneti storici attorno al Lago di Caldaro, coltivati in biodinamica. La fermentazione spontanea, con affinamento in grandi botti di legno che accompagnano il vino verso equilibrio e finezza, senza appesantire il

Per avere un riferimento nostrano

Lesposizione è est-sudest

Vino dalla struttura unica e inconfondibile

nella zona del Conegliano-Valdobbiadene Prosecco DOCG è la versione “Matiù” è proposta nella tipologia Spumante Brut

Ci troviamo al cospetto di un rosso dalle ottime potenzialità

si sposa bene con grigliate e stufati

attraversata da riflessi più dorati nell’unghia

e a sfumature piacevolmente mentolate

Al gusto è leggero

il cuoio e un elegante sensazione ematica

fragranza ed un netto carattere fruttato

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