Pays de l’Hérault 2018 - Domaine de la Grange des Pères Mi Campo

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Description

Pays de l’Hérault 2018 - Domaine de la Grange des Pères Mi CampoLa Grange des Pres Rouge 2018 un blend di Syrah (40%), Mourvdre (30%), Cabernet Sauvignon (20%) e Counoise (10%) . L'uso del Cabernet Sauvignon non gli consente di essere classificato nella AOC Languedoc, quindi sotto la classificazione di IGP Pays de l'Hrault. I vitigni vengono vinificati separatamente e invecchiati in botti da 228 litri per 24 mesi . Successivamente vengono assemblate le botti, poi il vino viene messo in tini qualche mese prima

Dolcifica i tuoi tè

Radice amara dall’India

rotondo ed equilibrato

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: PROFUMO

cera d'api e una distintiva scia marina e iodata

non è stato prodotto nel 1972

importante tannicità

Pressatura soffice delle uve e pre-chiarificazione per sedimentazione

con una serie di eventi climatici che hanno colpito i vigneti: gelate invernali e primaverili

aperti e intensi

con una tessitura gustativa equilibrata e una beva piacevole

Gusto: Al palato è di medio corpo

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