Crostata Mirtillo (1700 g) #dallatradizione

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Description

Crostata Mirtillo (1700 g) #dallatradizioneIngredienti Dellimpasto: farina di FRUMENTO, BURRO, zucchero, UOVA, LATTE intero, polvere lievitante: (agenti lievitanti difosfato disodico E450i e carbonato acido di sodio E500ii, amido), farina di FRUMENTO maltato, sale. Della farcitura: confettura extra di mirtilli (mirtilli 45%), zucchero, sciroppo di glucosio fruttosio, gelificante: pectina (E440i), correttore di acidit: acido citrico (E330) (33,3%) Per gli allergeni vedere gli ingredienti

3 g – Di cui acidi grassi saturi 0

cioccolato fondente

Per gli allergeni vedere gli ingredienti scritti in MAIUSCOLO

LATTE intero in polvere

crema di marroni 20% (marroni surgelati

Guarnizione: cioccolato gianduja 20% (zucchero

Copertura: cioccolato fondente (pasta di cacao 60%

) Glassatura: crema bianca spalmabile per glassatura (grasso vegetale (palmisto

zucchero semolato

in ambiente privo di odori estranei

Per 100 g: Energia 582 Kj – 139 Kcal

cioccolato bianco 10% (LATTE intero in polvere

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