Saint-Émilion AOC Grand Cru Classé "A" 2023 - Château Pavie (cassetta di legno) W4-solo-blue1920-sconto20

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Saint-Émilion AOC Grand Cru Classé "A" 2023 - Château Pavie (cassetta di legno) W4-solo-blue1920-sconto20Al naso il bouquet si apre sui frutti rossi, di prugna rossa, amarena, seguito da note balsamiche di eucalipto e menta, con un ricordo di cristalli di sale. Al palato si mostra equilibrato, con un tannino succoso, pieno, rotondo, molto armonico. Ritorna anche la frutta in maniera molto rinfrescante, con note di legno molto fini. Freschezza e sapidit chiudono il cerchio in una degustazione impressionante. Non siamo solo sulla vetta di Saint milion, ma

Da provare con pici all’aglione

il vino esprime al meglio le potenzialità del pinot nero e dell'appezzamento di provenienza

Rosso rubino scarico e luminoso

poi legno tostato e vaniglia

Da provare anche con la cucina vietnamita per un matrimonio multietnico di livello

esuberante e dinamico all'assaggio

il sorso dinamico

In bocca entra concentrato

Il Vin de France Rouge Les Gelinettes

dimostrandosi bilanciata

fermentano e svolgono la malolattica in acciaio inox

a cappello sommerso

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