Présentoir Chaud De Table Avec 3 Niveaux Et Portes Battantes, +20°/+90°C, IBA0041 Meubles muraux réfrigérés

Présentoir Chaud De Table Avec 3 Niveaux Et Portes Battantes, +20°/+90°C, IBA0041 Meubles muraux réfrigérésprsentoir chaud de table avec 3 niveaux et portes battantes, +20 +90C La vitrine chauffante ventile maintient vos produits (quiches, friands, tourtes, quiches, viennoiseries etc;) temprature homogne (rgulation de 20 90C). Cette vitrine peut aussi maintenir la temprature prcise de 72C tout type de plat base de porc. Le tiroir eau permet de contrler l'humidit ncessaire la conservation du moelleux des produits: quiches, pizzas, croissants, viennoiseries,

Conservation au chaud: Les deux plaques de maintien en température enclenchables séparément

Chauffage des éléments chauffants blindés contrôlés par un sélecteur à 3 positions

boîtier et couvercle en une seule pièce

5 kW + 2 brûleurs soupe 9

à la fin du cycle et bac inferieur pour recueil de l'eau de condensation

Plaque GN émaillé

Lampes sur le panneau de commande pour indiquer l'activation du chauffage et le bon fonctionnement de l'équipement

Congélateur bahut 459 litres avec couvercle

kW Electric: 62

boulangeries

avec une résistance de chauffage de 1 kW

Équipé de deux brûleurs double couronne