"GAIO DELLE PASSERE" - Vino Spumante di Qualità - Pecis furius

Name: "GAIO DELLE PASSERE" - Vino Spumante di Qualità - Pecis furius
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"GAIO DELLE PASSERE" - Vino Spumante di Qualità - Pecis furiusGradazione: 12 Bottiglia: champagnotta pesante Dosaggio zeroVino Spumante di Qualit Gradazione: 12,5 Bottiglia: champagnotta pesante Tappo: 30,5x48 in sughero Come stato ottenuto: spumante dry ottenuto con uve Moscato Giallo e con il tradizionale metodo classico della rifermentazione in bottiglia. Caratteristiche organolettiche: colore bianco paglierino tenue, ha un bouquet floreale, fine ed elegante con sottili sfumature di agrumi e frutta a pasta

Gusto Stout con note di caffè e cioccolato

frutti di bosco e marasca

profumo fruttato e aromatico

Fermentazione: dopo una pressatura soffice

Vino con grande struttura

Colore: pagliarino intenso

Fermentazione e macerazione: circa 10 giorni in acciaio inox a temperatura controllata

Vino ottenuto da un'insieme di quattro varietà di uve rosse (Merlot

- Abbinamenti: cacciagione

melone bianco e pera

Gradazione: 14% vol

di eccellente qualità

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