Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Brut - Brunei - La Tordera aleIl Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Brunei La Tordera prodotto da una perfetta combinazione di glera, con percentuali minori di bianchetta e verdiso. I vigneti, sorgono nella frazione di Colbertaldo, i vitigni hanno unet media di 60 anni, il terreno in prevalenza argilloso dona una speciale aromaticit strutturale alle uve. Come da tradizione la presa di spuma avviene in autoclave, seguita da una permanenza sui lieviti di 5 settimane a bassa
un territorio noto per la sua ricchezza viticola e la qualità unica dei suoi prodotti
con una struttura solida che promette un eccellente potenziale di invecchiamento
ricco di tradizione e passione enologica
Anche gustato in accompagno a piatti tipici della cucina campana
esaltando note aromatiche di radici
antipasti leggeri o come aperitivo elegante
risultato dell’affinamento in legno
adatto a chiunque desideri immergersi in un'esperienza sensoriale raffinata e piacevolmente rinfrescante
è perfetto per le occasioni di festa
caratterizzata da un'impeccabile dedizione alla qualità e al rispetto delle tradizioni vinicole
La temperatura di servizio raccomandata è di 18-20°C per poter apprezzare pienamente la sua complessità aromatica e gustativa
Un rosso caldo e piacevole
