Saint-Aubin AOC Blanc 2023 David Moret 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay Fromentin Leclapart

Saint-Aubin AOC Blanc 2023 David Moret 0,75L — Vino Bianco Borgogna Chardonnay Fromentin LeclapartIl Saint Aubin AOC Blanc 2023 di David Moret unespressione vibrante, tesa e cristallina della Cte de Beaune, un vino bianco che cattura l'essenza dello Chardonnay d'alta quota in una delle denominazioni pi dinamiche e celebrate della Borgogna contemporanea. Nasce nei vigneti scoscesi di Saint Aubin, un villaggio incastonato tra i giganti di Chassagne Montrachet e Puligny Montrachet. Qui i suoli, caratterizzati da una matrice fortemente calcarea e

In bocca è secco

Primi piatti ricchi: Agnolotti del plin al sugo d'arrosto o tagliolini ai funghi porcini

VITIGNO Pinot Nero

polvere di cacao e liquirizia

grazie alla sua innata finezza ed eleganza speziata

Valle Isarco e del Renon tra 600 e 800 m s

Frantoio Muraglia ha deciso di unire alla purezza del proprio olio extravergine di oliva

ananas e delicati sentori floreali

Ogni cuvée di Guiborat è un trattato sulla purezza del gesso

quando conteneva il 20% di Canaiolo e il 5% di Trebbiano e Malvasia

pollame selvatico o vitello arrosto

Non solo di gusto ma anche di processo produttivo