Barbaresco Rabajà Riserva 2021 | Produttori del Barbaresco Grenache

Barbaresco Rabajà Riserva 2021 | Produttori del Barbaresco GrenacheSe il Montestefano rappresenta il lato pi muscolare della denominazione, la Riserva Rabaj ne incarna l'aristocratica perfezione geometrica. Il vigneto Rabaj situato nella zona di confluenza tra le due macro aree geologiche che compongono il comune di Barbaresco. Questa collocazione unica, unita a un'esposizione che va da Sud a Sud Ovest e a un'altitudine di circa 235 315 metri s. l. m., regala uve di una complessit e di una completezza semplicemente

Il vigneto

È la prova del profondo saper fare della Maison

Francesca Bonzano

un'eccellenza agricola locale che dona al gin una sfumatura amaricante e profonda del tutto inedita

preservando quegli aromi di frutta fresca che rendono la Barbera così amata

dove la dimensione familiare precede quella aziendale

Weingut Dr

che si distingue per una prontezza di beva capace di renderlo apprezzabile sin dai primi anni in bottiglia

La fermentazione si svolge in modo spontaneo esclusivamente in vasche d'acciaio a temperatura controllata per preservare la nitidezza del profilo varietale

Il Margheria è per Massolino sinonimo di eleganza e mineralità

Il Saint-Bris è il volto insolito e originale della Borgogna

centenaria