Amaro Rupes Digestivo Bottiglia da:70 cl

Amaro Rupes Digestivo Bottiglia da:70 clIL MIGLIOR AMARO DEL MONDO WORLD LIQUEUR AWARDS 2020 Lamaro Rupes viene prodotto attraverso la metodologia a freddo di vecchia tradizione che prevede linfusione di una soluzione idroalcolica in grandi tini dacciaio, per almeno venti giorni, con erbe officinali di alta qualit e successiva riduzione della gradazione alcolica a 28% Vol mediante laggiunta di acqua e zucchero. La macerazione consente di estrarre pienamente le propriet delle erbe, tra cui

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per questo se lasciato sempre nella stessa posizione potresti notare sul fondo la sospensione dell’infuso come succede anche nel Té

Suolo: Pelite calcareo con stralci di terra rossa

per l’appunto

Jefferson era convinto di avere l’amaro più buono al mondo

Kephas è una creazione di Petru i ‘Ntoni

Affinamento sulle proprie fecce fini per 18 mesi

Periodo di maturazione: 6 mesi in acciaio

conferito al vino dalla lunga macerazione del mosto a con- tatto con l’uva appassita

All’assaggio è sorretto da freschezza e morbidezza che lo rendono succoso e di piacevolissima beva

Cantina e Imbottigliatore: Domaines Schlumberger

presenta anche delicati sentori di macchia mediterranea