Vino Tinto Cabernet Sauvignon Airayá

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Description

Vino Tinto Cabernet Sauvignon AirayáVendimia: 3 de febrero del 2018 Variedad: 100% Cabernet Sauvignon. Viedo sembrado a 600msnm., en Lunahuan, a 35 km del mar, en plena Cordillera de Los Andes, con permanente luminosidad, noches fras, lo que aporta rica acidez y fruta fresca, 8 mil kg. por hectrea, sistema espaldera simple, viedo de 10 aos. El suelo franco arcilloso sobre granito donde estn los viedos aporta estructura y carcter al vino. Notas de cata: De color rub intenso, aromas y

Maridaje y servicio: Se puede beber solo

Nariz: Aroma intenso recordando frutos cítricos

El suelo franco arcilloso sobre granito donde están los viñedos aporta estructura y carácter al vino

melocotón

Vista: Incoloro y brillante con destellos plateados

Notas de cata: Anís

pasas rubias

quesos blancos

Notas de cata: Vino con ligero color salmón

Vista: Vino de color rojo rubí brillante

Origen de la uva: Valle de Cañete

Taninos estructurados

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