Boulette de kefta boeuf/agneau Axuria

Boulette de kefta boeuf/agneau AxuriaNos boulettes de kefta allient le fondant du boeuf et la richesse de l'agneau, subtilement assaisonnes d'pices mditerranennes. Prpares maison par nos bouchers, elles se cuisinent en quelques minutes, la pole ou au grill, pour un got authentique et gnreux. Vendu par 1kg, dans une barquette sous atmosphre.

Cette viande maigre s’adapte à toutes les méthodes de cuisson

emballées sous vide par 5

Vendu par 2 pièces de 250g

élaboré à partir de viande de boeuf Angus

Notre haché de porc est préparé chaque jour dans nos ateliers à partir de morceaux sélectionnés par nos bouchers

une viande rare venue des pays du Nord

Parfaites pour un barbecue

Idéal à rôtir ou à griller pour un repas raffiné et riche en saveurs

idéale pour mijoter lentement avec des légumes et des épices pour préparer un délicieux navarin fait maison

Sélectionnée avec soin

Le gras jaune

Le filet mignon Charolais est une pièce noble