Fruit de la passion – Passiflora edulis Taille:3' à 4'

Fruit de la passion – Passiflora edulis Taille:3' à 4'Le fruit de la passion est lun des fruits tropicaux les plus apprcis au monde pour son arme intense, son got sucr acidul, et son utilisation culinaire varie (jus, desserts, cocktails, etc.). Il provient de certaines espces de passiflores, des plantes grimpantes du genre Passiflora les mmes qui donnent les superbes fleurs de la passion . Fruit de la passion Passiflora edulis Identification Nom scientifique : Passiflora edulis Sims Famille :

saveur douce

Fruits à la peau est brillante

Il ressemble beaucoup au marronnier rouge (Aesculus pavia)

l'arbre est particulièrement décoratif avec de grandes feuilles foncées

mais aussi pour cuisine ou congélation

Taille : Moyenne

Excellente en salades de fruits ou tranchée dans des plats sucrés-salés

Particularité : Idéal pour petits jardins

Floraison estivale

Jardins de sous-bois clairs

Ce guide est une primeur au Québec

mais ce n’est pas tard comme certaines variétés tardives