Mazzetti d'Altavilla Gin 0,7L — Gin Italiano Nebbiolo d'Alba DOC

Mazzetti d'Altavilla Gin 0,7L — Gin Italiano Nebbiolo d'Alba DOCLa freschezza delle botaniche piemontesi concede da sempre un tocco particolare al Gin pedemontano. Qui lo zeniver il nome antico del ginepro le cui bacche sono usate con scopo digestivo, depurativo, antinfiammatorio e balsamico, oltre che per creare il Gin. In questo London Dry risiede dunque tutta la ricchezza sensoriale delle vallate prealpine lasciando emergere in modo preponderante note tipiche del territorio. Un Gin che parla di Piemonte

L'effetto complessivo è amplificato dalla freschezza di anice e menta pestata

TEMPERATURA DI SERVIZIO:

6 vigne a Pinot Nero

ETA’ DEL VIGNETO: 50 anni

ma anche angelica

è un gewurztraminer sorprendente

in alternativa

è raccolta e vinificata a basse temperature per preservarne i delicati aromi

salumi e risotti

ben oltre il minimo richiesto dal disciplinare

teso e cesellato

Un vino versatile che può essere abbinato anche a pietanze a base di pesce o carni bianche