MALANSER BLAUBURGUNDER Millésime:2023

MALANSER BLAUBURGUNDER Millésime:2023EN BREF CARACTERES DOMINANTS Fin et lgant. Fruits rouges, dlicatement bois PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREFrais et lgant, ce Pinot Noir fait penser la Bourgogne Une grande finesse et un levage sous bois parfaitement matris nous confortent dans cette direction. Ces marqueurs sont parfaitement quilibrs par les cts garrigue, typiques des Pinots des Grisons. La balance entre ces deux mondes en fait un vin

Fruits rouges très frais

Les notes olfactives se déploient en un bouquet délicat d'écorce d'orange et de fleurs blanches qui évoquent les haies printanières

un pur régal

l’attaque est vive

puissant et volumineux​

fruits de verger avec une finale longue

Vous avez là un vin de caractère

façonnée avec brio par Marie-Thérèse Chappaz

Fromages frais ou légèrement affinés au lait de chèvre ou de brebis

Le vin est d’une couleur rubis profonde

Potentiel de garde 1 - 2 ans Sol Schistes Mode de culture Bio Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique

LA PETITE HISTOIREPlongez dans l'univers emblématique de la complantation avec cette cuvée prestigieuse de Marie-Thérèse Chappaz